Production

  • avocats (plusieurs variétés)
  • manques (plusieurs variétés)
  • kumquats

Agriculture en conversion Bio

voir le certificat

Par conscience environnementale et par amour du goût, Jose Antonio des règles de bon sens qu’il est toujours bon de rappeler:

  • pas d’utilisation de produits chimiques (pesticides, herbicides)
  • pas de conservateurs
  • les fruits sont de saison et sont fraîchement cueillis à la demande
  • les fruits sont récoltés à maturité

Les cultures dépassent le simple cahier des charges Bio depuis 2012.

La démarche pour obtenir la certification Bio entamée en 2019 a abouti en Juin 2021. La ferme était déjà cultivée selon les principes de l’agriculture biologique depuis près de 10 ans.