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Citrons verts - 2kg

Produit hors saison ou indisponible

Citrons verts certifiés Bio variété Lima Mexicana

Ces citrons se conservent plus d’un mois sans aucun soucis.

8,00
4,00 /kg

Produit hors saison ou indisponible

Badges boutique Andaloubio

Description

Saisonnalité

Octobre – Décembre

Caractéristiques générales

Citrons verts Bio, aussi appelés limes.

Variété : lima verde (appelée aussi variété mexicana).

Producteur

Producteur Andaloubio AntonioAntonio González a repris l’entreprise de son père en 1995. Accompagné de son fils Manolo et de Joaquin, un employé de longue date, c’est Maria, l’épouse d’Antonio, qui est en charge de toute la partie administrative de la petite entreprise.

Ils cultivent principalement des agrumes : oranges (différentes variétés), citrons, pomelos… Le tout en polyculture, chaque parcelle étant un mélange unique de variétés.

Voir le profil complet d’Antonio

Conservation et recettes

Les fruits que nous proposons sont tous fraîchement cueillis sur commande. Nous les récoltons chez les producteurs et les expédions par voie terrestre.

Les fruits ne sont ni traités, ni réfrigérés, et nous vérifions leur qualité lors de la préparation des paniers livrés sur nos points de distribution.

Vous trouverez des règles générales pour optimiser la conservation de vos fruits sur cet article de notre blog 🙂

Conservation

À l’abri de la chaleur et de la lumière directe, dans une corbeille à fruits chez vous, le citron vert se conserve de nombreuses semaines.

Recettes

Idéal pour les cocktails, vous pouvez aussi l’utiliser pour vos sauces, ou simplement dans vos jus, smoothies… ou sur vos plats!

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cherimoya contente