Changements importants pour la reprise

Huile d’olive – 5L

Produit hors saison ou indisponible

Huile d’olive certifiée Bio 1ère pression à froid par moyens mécaniques conditionnée en bidon d’acier inoxydable (recyclable)

Saveur fruitée de haute qualité

Produit hors saison ou indisponible

arbre avec fruits
Des fruits délicieux et fraîchement cueillis
fermière
une juste rémunération du travail paysan
paiement sécurisé
Paiement sécurisé

Description

Saisonnalité

Toute l’année

Caractéristiques générales

Cette huile d’olive est obtenue à partir d’olives cultivées dans les respect de l’agriculture Biologique.

Des travaux effectués à l’université de Granada (Andalousie) ont démontré que l’huile d’olive vierge extra en provenance de culture Bio ont une valeur nutritionnelle plus élevée que celles en provenance de l’agriculture conventionnelle, et ont un impact bénéfique sur la santé.

Les olives sont récoltées à la main, et son de la variété Aloreña (A.O.C.).

Producteur

Producteur Andaloubio Flor de la AlpujarrraLa Flor de la Alpujarra est une petite coopérative qui emploie 3 personnes et a débuté en 2005.

Leur huile d’olive est extraite à froid et obtenue à partir d’olives cultivées dans les respect de l’agriculture Biologique, au cœur de l’Alpujarra, près de Grenade en Andalousie.

 

Voir le profil complet de Flor de la Alpujarra

Conservation et recettes

Les fruits que nous proposons sont tous fraîchement cueillis sur commande. Nous les récoltons chez les producteurs et les expédions par voie terrestre.

Les fruits ne sont ni traités, ni réfrigérés, et nous vérifions leur qualité lors de la préparation des paniers livrés sur nos points de distribution.

Vous trouverez des règles générales pour optimiser la conservation de vos fruits sur cet article de notre blog 🙂

Conservation

À l ‘abri du soleil et surtout toujours bien refermer la bouteille après utilisation.

Recettes

Cette huile d’olive peut se déguster sous toutes les formes possibles.

Ne ratez pas nos prochains envois !

cherimoya contente

On vous prévient chaque mois quand notre boutique ouvre et on vous présente les fruits de saison !

Nous vous livrons en points relais sur la région toulousaine :)