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Papaye verte

Délicieuse papaye Bio vertes cueillies avant maturité pour garantir leur conservation.
Vous pouvez la manger en crudité à la mode asiatique, râpée dans des salades.

Poids approximatif : 1 kg (+/- 200g).

5,00
5,00 /kg

Badges boutique Andaloubio

Description

Saisonnalité

Décembre – Avril

Caractéristiques générales

Délicieuse papaye Bio vertes cueillies avant maturité pour garantir leur conservation.
Vous pouvez la manger en crudité à la mode asiatique, râpée dans des salades.

Poids approximatif : 1 kg (+/- 200g).

Producteur

Producteur Andaloubio - Benja« Nous sommes ce que nous mangeons ! », voilà notre devise familiale. C’est pourquoi nous avons pour objectif de fournir à notre famille et à nos consommateurs des aliments sains et nutritifs. Nous rendons ça possible en offrant un environnement sain à nos plantes et à nous même.

Nous nous trouvons sur la côte tropicale Andalouse, proche de Maro, Nerja. L’eau utilisée pour notre système d’irrigation et que nous buvons provient d’une magnifique source proche de notre terrain, dont le surplus crée une haute cascade qui se jette dans la mer.

Voir le profil complet de Benja

Conservation et recettes

Les fruits que nous proposons sont tous fraîchement cueillis sur commande. Nous les récoltons chez les producteurs et les expédions par voie terrestre.

Les fruits ne sont ni traités, ni réfrigérés, et nous vérifions leur qualité lors de la préparation des paniers livrés sur nos points de distribution.

Vous trouverez des règles générales pour optimiser la conservation de vos fruits sur cet article de notre blog 🙂

Conservation

La papaye se conservera plusieurs jours dans un endroit frais et sec. Une fois entamée, vous pouvez la garder au frais en couvrant la partie coupée pour éviter qu’elle ne s’assèche.

Recettes

La papaye se déguste très bien par elle même, en entrée, en salade de fruits… Vous pouvez aussi l’intégrer dans des salades à la mode asiatique.

Pour des idées recettes, consultez:

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