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Pomelos - caisse de 8kg

Pomelos Bio variété Star Ruby

Peuvent se consommer sans attendre.

Se conservent un mois sans problème dans un endroit frais et sec

22,00
2,75 /kg

Badges boutique Andaloubio

Description

Saisonnalité

Novembre – Avril

Caractéristiques générales

Pomelos Bio à chair rose

Variété Star ruby

Producteurs

Producteur Andaloubio Antonio

Antonio

Antonio González a repris l’entreprise de son père en 1995. Accompagné de son fils Manolo et de Joaquin, un employé de longue date, c’est Maria, l’épouse d’Antonio, qui est en charge de toute la partie administrative de la petite entreprise.

Ils cultivent principalement des agrumes : oranges (différentes variétés), citrons, pomelos… Le tout en polyculture, chaque parcelle étant un mélange unique de variétés.

Voir le profil complet d’Antonio

Producteur fruits Bio la Casella

La Vall de la Casella

Coopérative de petits producteurs Bio de Valence

La coopérative existe et est certifiée Bio depuis plus de 25 ans. Elle s’est construite sur une organisation horizontale respectueuse du travail paysan.

Voir le profil complet

Conservation et recettes

Les fruits que nous proposons sont tous fraîchement cueillis sur commande. Nous les récoltons chez les producteurs et les expédions par voie terrestre.

Les fruits ne sont ni traités, ni réfrigérés, et nous vérifions leur qualité lors de la préparation des paniers livrés sur nos points de distribution.

Vous trouverez des règles générales pour optimiser la conservation de vos fruits sur cet article de notre blog 🙂

Conservation

À l’abri de la chaleur et de la lumière directe, dans une corbeille à fruits chez vous, le pomelo se conserve plusieurs semaines.

Recettes

Peut se consommer tel quel à la cuillère, avec ou sans sucre.

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cherimoya contente